Grunnoppskrift tomatsaus med hvitløk
Passata (tomatpuré) er rett og slett ferske tomater presset gjennom en sil for å gjøre dem flytende og for å fjerne kjernen og skinnet. Det kan kjøpes på hvilket som helst butikk, eller du kan lage din egen! Ingredienser for 4 personer60 ml extra virgin olivenolje (ca 4 spiseskje)3 hvitløkfedd, knust5 dl passata/tomatpuré ( 5 […]
