Wednesday, November 04, 2009

Stekte nudler


Det er en type mat jeg liker bedre enn noe annet; kinamat.

Så hva er vel bedre enn å kunne lage sine egen, billige, sunne versjon hjemme? Det aller beste med stekte nudler, er at jeg nesten alltid har alle ingrediensene i skapene mine, så selv når butikken er stengt, lommeboken er tom, eller det regner så mye at man ikke orker å gå ut, er nudlene bare syv minutter unna.

Dette trenger man:
1 pakke nudler
1 egg
Amerikansk blanding
Soysaus
(den typen kjøtt man måtte ønske, hvis man ønsker det)
((ønsker man en sterkere versjon kan man ha i tacokrydder i kjøttet))


Kjempe enkelt!
Kok nudlene litt lenger enn du ellers ville gjort.
Hvis du vil ha kjøtt oppi, steker du dette samtidig.
Ha dem i stekepannen, ha nest høyeste varme på ovnen og knekk egget oppi. Surr nudlene rundt og rundt, så egget går inn i nudlene, og ikke blir sin egen "greie".Så tilsetter man soyaolje som gir smak (så mye man ønsker, soyaolje blir fort sterkt altså). Deretter grønnsakene, som bare trenger et minutt.

Vips!  Ferdig :-)
Enjoy

No comments:

Andre blogginnlegg

Related Posts with Thumbnails
Blogglisten