lørdag 22. november 2008

dag 34

Ja det suser og går her fortsatt=) Nå er jeg nede i 75 kilo, snart 74 og en halv. Jeg har frem til 1 desember på meg til å komme ned til 74 (delmålet) så denne uken som kommer skal jeg stå på skikkelig! Er jo bare 8 dager til 1 desember!

Jeg merker forøvrig veldig godt at jeg har gått ned, buksene henger løsere, ansiktet er smalere og magen og lårene slankere. Det er helt herlig=)

Jeg håper å være nede i 72 innen 20 desember:) Det får være andre delmål! 2 kilo på 20 dager får jeg vel klare! Har lyst til å ha en liten pause i Julen, eller egentlig ikke pause, men bare spise litt ulovlige ting, og ellers holde meg til maten jeg har nå. det er jo så deilig mat og jeg trives så godt med mitt nye kosthold!

Jeg skal holde dere oppdatert;)

p.s. jeg hadde en sprekk på forrige søndag, spiste vafler, syltetøy, rømmegrøt, masse sjokolade, smågodt osv osv. Var egentlig ikke så digg, for jeg følte meg ikke bra i kroppen etterpå. Kjempe deilig å begynne pån igjen med kuren mandagen. Dette var en planlagt sprekk fordi jeg har hørt at et karbosjokk kan være bra for kroppen når man går lenge på lavkarbokur! Det resulterte ikke i vektoppgang by the way=)

torsdag 13. november 2008

Dag 25

Frokost: Salat med egg, fetaost, olje, paprika, agurk og 2 baconbiter
Lunch: Resten av salaten og 6 baconbiter
Middag: strimlet svinekjøtt med norrek wokblanding
Mellom: Litt bacongull, en anton berg sjokkis, 2 sukkefri sjokkisbiter med marsipan inni (Fyyyysen!!), 3 kopper te, pepsi max, sukkerfri drops

Jeg begynner å føle at jeg gjenntar meg selv her så jeg vil fra nå av kun oppdatere innimellom, på vektdagen osv. Så får dere ønske meg lykke til videre på ketolyse, jeg blir iallefall å holde på til uti desember. Så går jeg over til mer generell lavkarbo etter jul om jeg har klart å nå matchvekten. Ha en strålende helg folkens så kommer jeg tilbake med vektinnlegg på søndag;) Håper dette har vært en inspirasjon for andre, og at du kan plukke med deg noen tips herfra!

onsdag 12. november 2008

Dag 24

Lunch: salat med paprika fetaost agurk og kokt egg og 7 baconbiter. NAM!
Middag: den samme salaten, med tapaspølse ved siden av!
Mellom: 3 sjokolade biter av spesialsjokoladen, pepsi max, en kopp te, ifa, sukkerfri sitrondrops (fribol)

Jeg er i ketose igjen:D I går var jeg helt ute av ketose og den har vært svak i en uke nå:s I dag var den på 10! Fra nå av skal jeg spise mer bacon (kald bacon er jo kjempeggodt!) Og spise sånne snacspølser jeg fant på rema, sånne lange tynne. Ølpølse, chorisopølse og tapaspølse, nam! Og masse fett! Kjærsten min sa det lukta jern av munnen min i dag, og jeg ble jo bare kjempeglad hehe, det betyr jo at jeg er back in bissniss:D Men den spesialsjokkisen som har marsipan inni skal jeg holde meg unna herretter, tror det er karbs i marsipanen selvom selve sjokkisen er sukkerfri:s

tirsdag 11. november 2008

Dag 23

Lunch: Salat med fetaost, norvegiaost, paprika og olje. Pluss 8 baconbiter
Middag: Taco!
Mellom: Vann, fun ligth, pepsi max


I dag har jeg vært innom en sjokoladebutikk i byen som selger sukkerfri sjokolade:) Så jeg tok med meg noen derfra, til helge kosen. Må innrømme at jeg tok en smakebit av den med masipan inni (spesialmasipan..) Nam nam! Men jeg begynner å få mage knip av maltitol som sjokkis og diverse er sukret med, så jeg er nødt til å spise det i små mengder. Har også kjøpt fribol sitrondrops på apoteket. De er gode!

mandag 10. november 2008

dag 22

Frokost: en liten salat med paprika, norvegia ost og fetaost med olje
Lunch: 3 veldig tynne ketoskiver med majones agurk og kalkunpølse!
"middag": 3 nye ketoskiver, to med salami og en med leverpostei og agurk
Kvelds: Gjett a? baconsnacs og sjokkis vettu!
Mellom: IFA, funligth saft, creme fresh med fun ligth saft oppi (smakte som en slags biolakulturdrikk), 2 halvlitere pepsi max faktisk:s en halvliter 7up uten sukker, cirka 40 gram nøtteblanding (med tørket frukt og rosiner, fy fy)

Shit ass jeg har spist mye i dag. Eller drikki mye!! Har vært på kurs etter jobben så alt ble litt ødelagt. var dritsulten mens jeg satt på dette kurset som varte i 4 timer, etter 8 timers jobb:s Så jeg spiste litt nøtteblanding med tørket frukt, måtte bare ha noe selv om det er fy fy. Venninna mi har anbefalt meg å slutte mest mulig med ketobrød. Og jeg VET jeg må slutte med bacon snacks og anton berg. I morra skal jeg spise: en salat til lunch, med fetaost og paprika. Og masse skogsbacon som ligger her, pluss et kokt egg. Jeg er FATTIG og har ikke fått kjøpt mer egg eller kjøtt eller noe. Heldigvis lønning snart!! Nå skriver jeg her hva jeg skal spise i morgen, så SKAL jeg holde det for F***!!! Viljestyrke, frøken, viljestyrke!!!!!!!!!! (Sier til meg selv.......)

Lunch 11.00 Salat
Mellom 14.30 Skogsbacon og et kokt egg
Middag 18.00 Laksefilet med brokkoli og seterrømme
Mellom: IKKE baconsnack IKKE anton berg!!!!!!!!!!! Bare maaasse vann. Og gå masse i utetiden på jobben, pluss en liten tur etter jobb

Jepp da sier vi det;) Denne uken SKAL jeg ha gått ned iallefall til 75,5!!! Jeg bare MÅ! MÅ! MÅ!

søndag 9. november 2008

Dag 21 (veiedag)

middag(sov halve dagen:p): Strimlet svinekjøtt med wokgrønnsaker fra NORREK (3,5 karbs per 100 gram, ikke så mye det) Også karrisaus cirka 60 gram (4,4 karbs per 100 gram, sånn liten pose med 125 gram)
Kvelds: 25 gram bocca, litt sukkerfri smågodt, også skal jeg prøve meg på en sjokolademousse:)


Vekt:
20.10: 80 kilo
27.10: 77 kilo
02.11: 76 kilo
09.11: 76,5 kilo

Opp 500 gram:s UPS! Skjerpings neste uke!

Har kommet over en fantastisk oppskriftsblogg med masse søøøtsakaaar!
http://skinnyshepherd.blogspot.com/ jeg skal lage vafler, sjokolademousse, sjokoladebrowniekake osv osv frem mot jul=) DIGG!! Litt søtt må man jo unne seg;)
Nå skal jeg kose meg i kveld så håper jeg neste uke byr på vektnedgang og mange fine dager!
Ha en strålende uke!!

lørdag 8. november 2008

Dag 20

Sen lunch: 3 Toasted ketobrødskiver med smør, ost og paprika. Digg!
Seen middag: Taco!
Mellom: Bacon snacs, En anton berg sjokkis, pepsi max, sukkerfri goddis og IFA

Jeg er i ketose igjen:o) Meget svakt (lyyys rosa) men bra alikevel! Nå har jeg holdt på i 20 dager og jeg er meget stolt av meg selv. Og jeg skal enda holde på rundt 40 dager til før jeg tar meg en julepause. Lurer på hvor mye jeg klarer å gå ned på 40 dager.. Veide meg i dag og jeg har gått opp 500 Gram;( snufs! Men denne uken har jeg jo spist over 15 karbs nesten hver dag selv om jeg har holdt kuren, og jeg har vært ganske sløv:s Mine forbedringsmål for neste uke er:

-GÅ MINST 4 SMÅ TURER PÅ 20-30 MIN
-IKKE SPISE OVER 20 KARBS OM DAGEN
-DROPPE SJOKOLADEN OG BACONSNACKS IALLEFALL 3 DAGER

Så får vi håpe på vektnedgang neste uke!

Oppskrift på ketobrødet mitt til Martine;)

4 egg
2 dl creme fraishe (el seter rømme)
1,5 ss bakepulver
4 ss linfrø
50 gram sesamfrø
60 gram krusaki
45 gram solsikkekjerner

Bland først de våte ingrediensene, så heller man oppi de tørre ingrediensene, så legges det i en brødform dekket av bakepapir og steker det i 40-50 minutter. Enkelt og greit!

Dag 19

Lunch: 3 ketoskiver med smør, egg og agurk, og salami på en
Middag: 4 ketoskiver, to med salami, majones og agurk, så to som jeg lagde som et ostesmørbrød, med salami, sukkerfri ketchup og grillkrydder
Filmkveld: Baconsnacks, 1,5 sukkerfri sjokkis, og masse sukkerfritt smågodt jeg nettopp har oppdaget;) Og fanta free og pepsi max


Vi var på MIX for å leie film, og der oppdaget jeg at 4 typer smågodt er sukkerfrie og søtet med maltitol (samme som anton berg sjokkisen) Gjett om jeg ble glad:o) ble en skikkelig kosekveld da ja, med gummicolaflasker, gummijordbær, gummihjerter og gummibjørner. Nam nam for meg som elsker smågodt! Men ikke så godt i dag, dagen etter da jeg ble veldig oppblåst og fikk mageproblems:s "Overdreven bruk kan ha lakserende effekt" haha. Får ta litt mindre neste kosekveld.

torsdag 6. november 2008

Dag 18

Frokost: en ketoskive med egg, majones og agurk
Lunch: 2 ketoskiver med egg, majo og agurk, og en med servelat
Middag: 280 gram ytrefilet av svin, med litt peppersaus, og selvlagd gratinert brokkoli & blomkål (200 gram) med matfløte, hvitløkskrydder og masse ost på. NAM!
Mellom: 1 og en halv antonberg sjokkis, 3 kopper grønn te, pepsi max, fun ligth

Må bare si at de gratinerte brokkoli & blomkål er kjempegode og smaker cirka som fløtegratinerte poteter:D Kommer til å fortsette med det senere også når jeg ikke er på kur! Bare husk å koke brokkolien og blomkålen littegrann før de legges i ildfast form. Ellers blir de ganske harde.

Ja i dag var en fin dag, hadde det veldig bra på jobben og ketoskivene var kjempegode! Er i ferd med å virkelig bli vandt med den nye maten nå! Jeg føler ikke at jeg går ned i vekt da:( MEN jeg trives mye bedre nå, enn med det kostholdet jeg hadde før! Eneste jeg blir dårlig av er antonberg sjokkisene, får vondt i magen med en gang, men jeg klarer ikke å slutte å spise de, I`m an addict! De er jo såå gode! Også spiser jeg 20-30 karbs om dagen, klarer ikke holde meg til 15 karbs jeg.. Sikkert derfor vekta stagnerer. Jeg har en følelse av at på veiedagen (søndag) har jeg nok gått opp 2 kilo:s Og magefølelsen min pleier ofte å stemme! Uff håper ikke det er tilfelle. Men jeg kommer uansett til å fortsette på kuren, dette er enkel og mye mer mettende mat enn jeg vanligvis stapper i meg, så jeg vil holde på en stund til!

I morgen er det helg og det blir deeeeilig!

Oppdatering 6 timer senere: Føler meg myyye bedre! Sticsen viste forøvrig IKKE utslag i dag!!! (irriterende!) Men grunnen til at jeg ikke følte vekten gikk ned var at jeg har vært forstoppet i mange dager nå, pluss at jeg har hatt månedens... Er ikke forstoppet lenger nå (etter alt for mye sukkerfri sjokkis haha) Og føler meg 1000 ganger bedre! (og slankere!) Skal forøvrig spise masse fett og under 15 karbs de neste dagene, og håpe på good results på veiedag;) nattinatt!!

onsdag 5. november 2008

Dag 17

Frokost: ketoskive med salami og agurk
Lunch: 2ketoskiver med salami, ostestrimler, agurk, paprika
Middag: En pakke bacon, to kokte egg, majones
Mellom: te, et glass fanta free, IFA

En helt grei dag. Fortsatt Drittlei for tiden, vekta peker feil vei og strimlen viser så vidt 5 fortsatt. Men jeg holder ut vettu;) No problem! Jess baby! Nå steiker jeg brød og koker egg, i morgen blir lunchen ketoskiver med egg, majones, og agurk:) Digg! Ha en fin natt kjære leser:-*

tirsdag 4. november 2008

Dag 16

Frokost: en ketoskive med majones, salami og agurk
Lunch: 3 ketoskiver, med salami, og en med peppermakrell, og to kokte egg
Middag: Biff strimler med wokblanding..
Mellom: Nesten 2 sjokkiser (IM WEAK!!) Bacongull, pepsi max, te, litt gele fra heistad

Nå har jeg laget meg en pilleeske for å huske å ta vitaminene mine:) Legger oppi alle 4 dagspillene pluss p-pilla så husker jeg alt! Middagen i dag inneholdt cirka 10 karbohydrater:s Så jeg har spist litt for mange karbs i dag! Kanskje 25? Nå tisset jeg på sticsen og den er så vidt på 5:s skjeeeeerpings her!!!!!!!!!! kutte ned på sjokkis og spise mer FETT!!! i morgen skal jeg spise masse bacon og et par egg. Og bittelitt grønnsaker...Se om det hjelper meg mer inn i ketose. Skjønner jo hvorfor jeg er så sulten for tiden, fordi jeg nesten har falt ut av ketose:( Uff håper ikke jeg får vektoppgang denne uken...Får skjerpe meg resten av uken, være litt sterkere og spise litt mindre. Kanskje gå på tur litt mer også! Har gått lite i det siste...Uff....Men dette klarer jeg.

Det blir en ny og BEDRE dag i morgen!! :)

mandag 3. november 2008

Dag 15

Frokost: en ketoskive med eggerøre, pastrami og agurk
Lunch: 2 ketoskiver med makrell i tomat. Litt eggerøre, agurk.
Middag: Grateng alla estrella manderella;) Jeg stekte kjøttdeig, løk, sopp, bacon, kokte brokkoli, blanda alt i en ildfast form med litt matfløte, maaasse ost, salt pepper og hvitløkskrydder, 25 minutter i ovnen og WOJLA! Spiste aaalt for mye for det var så godt;) Hadde på sukkerfri ketshup også.
Mellom: Ble visst en sjokkis i dag også:s Im a sjokoman!! IFA, iskald deilig pepsi max, 2 kopper te

Maaasse mat i dag i forhold til forrige uke! Kanskje litt for mye..? Den gratengen ble kjempegod. Må gjentas! Føler meg som en kokkemester for tiden:o) Og mann og barn liker også maten;) Kanskje jeg får lurt av noen kilo på kjærsten også? haha. Føler meg litt oppblåst i kveld da:s Men sticsen var på 10 iallefall så jeg er i ketose...Nå skal jeg legge meg med gutten miiin:) FØR klokken tolv for en gangs skyld! *dataslave* Nattinatt!

søndag 2. november 2008

dag 14 (veiedag)

Lunch: 5 (!) ketobrødskiver, to med ost og paprika, en med skinke og majones, og så to med smeltet ost og grillkrydder! nam:p
Kvelds: Bacon, eggerøre, wok med svinekjøtt (vi lagde et fat med litt forskjellig rester) 1 ketoskive, litt paprika
Mellom: 2 antonberg sjokkiser gitt:s IFA, baconsnacks, fanta free

Vekt:
20.10: 80
27.10: 77
02.11: 76

I dag har jeg for en gangs skyld tatt ALLE vitaminene! Er jo 4 vitaminer om dagen mye å huske for surrete meg:s Den veingen gjorde jeg i går tidlig, ble veldig glad med 1 kilo nedgang, men i dag føles det som om jeg har gått opp minst 2 kilo igjen:/ Og når jeg tisset på stiksen nå var den så vidt på 10!! Det betyr at jeg nesten har gått ut av ketose....men jeg vet hvorfor......Kjøpte colasmokker i går som jeg trodde var sukkerfri, spiste 2 i går før jeg fant ut at de var SUKKERBOMBER! Sikkert 20 karbs bare i de 2:s Im stupid! Men så var de så gode at jeg måtte ta EN i dag også:s Men bare en....Så der er grunnen. Skal iallefall være flink denne uken, og IKKE spise så mye sjokkis og bacongull heller!! Men syntes jeg har vært flink nå, holdt ut to uker uten noen sprekker! Og dette kostholdet er så deilig at jeg bare gleder meg til å fortsette frem til jul=) Bryr meg ikke om at jeg går ned sakte, for det føles jo ikke som en kur! Og jeg har blitt flinkere på kjøkkenet nå, og gleder meg til hvert måltid:) Før gikk det jo bare i ferdigmat og maaasse godis, føler meg så mye bedre nå! Og endelig er jeg frisk:) Og jeg har masse å glede meg til fremover! Livet er herlig<3

lørdag 1. november 2008

Dag 13

Lunch: Prinsessebrød med ost og paprika, løvtynn pastrami og suragurk:)
Sen middag: Strimlet svinekjøtt med gratinert brokkoli & blomkål, peppersaus, stekt sopp
Mellom: IFA, antonberg sjokkis, bacongull

Endelig rota meg til å lage brød:) Og det var deilig! Brødet hadde litt vel mye smak, men hvis jeg skjærer tynne tynne skiver og tar på maaasse pålegg blir det digg:) Er jo bare for å ha noe å ha pålegget på! Nå blir det enklere med lunch på jobben osv. Brødet var jo superlett å lage! Herlig!

Dag 12

Lunch: Eggerøre med sopp, en lavkarbopølse, asparges
Seen Middag(23.00): Strimlet svinekjøtt, gratinert blomkål og brokkoli (sånn ferdig pose som har kommet, så tok vi på matfløte og ekstra ost!)Peppersaus og stekt sopp
Mellom: Sjokkis, IFA, bacongull

Fortsatt syk. Begynt å bli bedre. Middagen var DIGG!!!