Konfirmantens koldtbord
Norsk spekefat med skinke og pølse Håndpillede reker og majones (skalldyr, egg, sennep) Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep) Grønn sommersalat Røkelaks og sitron Grove karbonader (laktose, havre, sennep) Kyllingklubber Eggerøre (egg, laktose) Rømme (laktose) Brød (gluten) Smør (laktose) Aioli (egg, sennep, sulfitter)
Pris pr. pers kr 465,- inkl. 15% mva (se mva info nederst på siden)
Ekstra: kyllingklubber kr 45,- inkl. 15% mva pr. pers
| |
Konfirmasjonsmeny
Grillet grønn asparges, serranoskinke, pesto, og salat (nøtter, pinjekjerne) ---------------------------
Helgrillet okse indrefilet servert med friske grønnsaker, sellerirot purè, ovnsbakte småpoteter og rødvinsaus (laktose) ---------------------------
Hjemmelaget vanilje panacotta med brownie og bær coulis (laktose) ---------------------------
Pris pr. pers kr 655,- inkl. 15% mva
|
|
Konfirmasjons bord
Spanske kjøttboller i tomatsaus Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep) Grønn sommersalat Marinerte scampi Røkelaks og sitron Pastasalat med kylling (nøtter, hvete, laktose) Eggerøre (egg, laktose) Marinerte oliven Foccacia (gluten) Aioli (egg, sennep, sulfitt)
Pris pr. pers kr 450,- inkl. 15% mva (se mva info nederst på siden)
Ekstra: kyllingklubber kr 45,- inkl. 15% mva pr. mva pr. pers
| |
Konfirmasjons tapas
Hjemmelagde albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller Grillet hvitløks marinert scampi - gambas al pil pil (skalldyr) Pastasalat med sweet chili og kylling (gluten) Potetsalat med soltørket tomat Sashimisalat med laks og koriander (sesamfrø, skalldyr, soya) Lefserull med røkelaks (hvete, laktose) Hjemmelaget aioli (egg, sennep) Grønn frisk salat med ananas Middelhavs oliven Kylling klubber Foccacia (hvete)
Pris pr. pers kr 470,- inkl. 15% mva (se mva info nederst på siden)
Anbefalt tillegg: Ekstra kjøttboller og kylligklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15% mva pr. pers
|
|
Tapas Delux
Hjemmelaget albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller Grillet hvitløksmarinert scampi - gambas al pil pil Sashimisalat med laks og koriander (sesam, skalldyr, soya) Pimiento salat - grillet paprikasalat med feta (laktose) Potetsalat med soltørket tomat og chorizo (laktose) Grillet okse indrefilet med parmesan (laktose) Vellagrede spanske og franske oster (laktose) Tomatsalat med løk og basilikum (laktose) Hjemmelaget aioli (egg, sennep) Middelhavs oliven Foccacia (hvete)
Pris pr. pers kr 495,- inkl. 15% mva (se mva info nederst på siden)
Anbefalt tillegg: Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15 % mva pr. pers Ekstra kjøttboller og kyllingklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers
| |
Spansk Tapas
Hjemmelagde albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller Potetsalat med soltørket tomat og chorizo (laktose) Grillet paprikasalat med fetaost (laktose) Tomatsalat med løk og basilikum Sommersalat med ananas Marinerte oliven Grillede kyllingklubber Pastasalat med kylling (hvete, nøtter) Hjemmelaget aioli (egg, sennep) Foccacia (hvete)
Pris pr. pers kr 430,- inkl. 15% mva (se mva info nederst på siden)
Anbefalt tillegg: Ekstra foccacia og aioli kr 25,- inkl. 15% mva pr. pers Ekstra kjøttboller og kyllingklubber kr 50,- inkl. 15% mva pr. pers Scampi (4 stk) kr 80,- inkl. 15% mva pr. pers
|