LOM: Ordfører Simen Bjørgen fikk hjelp av statssekretær Janne Sjelmo Nordås i Kommunal- og regionaldepartementet til å dele ut prisen. Statssekretæren mente at Bakeriet i Lom var et stjerneeksempel på at det var mulig å skape bærekraftige arbeidsplasser i Distrikts-Norge med fokus på stedegne kvaliteter. Morten og Jeanette Schakenda etablerte bedriften i 2004 og det ble nesten en øyeblikkelig suksess på Bøvras buldrende bredd i Fossbergom. - Årets prisvinner er blitt en viktig nasjonal ambassadør for lokale råvarer og lokale tradisjoner, kombinert med det beste fra andre deler av Europa. Bakeriet i Lom er en turistattraksjon i seg selv som øker trafikken til Lom og regionen både blant turister og andre, sa statssekretæren før hun overrakte diplom og et kunstverk av den lokale kunstneren Ida Sperstad.